Mense bio certificate a scuola, ci siamo: èattivo sul sito del Mipaaf la piattaforma informatica per poter ricevere le domande da parte delle imprese per gli appalti delle mense biologiche certificate.Â
Una vera e propria rivoluzione in Europa visto che per la prima vola vengono definite e regolate mense biologiche del genere offrendo certamene alle famiglie e agli studenti una maggiore possibilità di scelta anche a scuola. Le linee guida della selezione per la verità erano state già annunciate lo scorso dicembre 2017 attraverso la presentazione la pubblicazione dei criteri di classificazione che erano stati concordati con il Ministero dell’Istruzione, con le Regioni e con i Comuni in collaborazione dei marchi che identificano le mense biologiche scolastiche.Â