analisi mercato

Troppa frammentazione nel settore agroalimentare

settore agroalimentare

L’organizzazione imprenditoriale Federalimentare, in cooperazione con Nomisma e altri enti, ha presentato nei giorni scorsi un rapporto sullo stato di salute del settore agroalimentare, che costituisce uno degli assi portanti della produzione italiana.

Alcuni dati sono sconfortanti, e non tutti dipendono dalla crisi in corso ma costituiscono semmai delle debolezze strutturali che l’Italia si porta dietro da sempre, e che la rendono meno competitiva rispetto agli altri principali produttori europei.

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L’industria del vetro èin affanno

industria del vetro

In questi giorni si sta tenendo alla fiera di Milano la sedicesima edizione di “Vitrium”, forse la pi๠grande esposizione fieristica internazionale dei settori della fabbricazione, della lavorazione e del commercio del vetro.

Raramente, nelle precedenti edizioni, si èrespirata un’atmosfera tanto pesante: il settore, non lo nega nessuno, soffre oggi profonde difficoltà .

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L’evoluzione dei discount

discount

I discount nascono anni addietro come distributori commerciali a prezzo stracciato di alimenti e casalinghi; il risparmio sui prezzi èconsentito da tagli pesanti ai servizi offerti, all’assortimento, al personale, all’arredamento espositivo delle merci e persino ai parcheggi.

Inoltre, il discount ha sempre offerto tradizionalmente i prodotti di fabbriche sconosciute ai pià¹, rifuggendo i marchi pi๠noti, con la possibilità  di ribassare ulteriormente i prezzi di vendita.

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Supermarket ad alta tecnologia

carrelli-del-supermercato

Il tempo èil bene scarso per eccellenza, e molti esercenti del settore commerciale riescono ad emergere nella lotta della competizione escogitando nuovi trucchi per far risparmiare preziosi minuti ai propri clienti.

Nella grande distribuzione, oggigiorno, sono numerose le soluzioni tecnologiche messe a disposizione dei clienti per risparmiare tempo nel fare la spesa di tutti i giorni, e sono soluzioni per lo pi๠gratuite.

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Incentivi acquisto auto spingono il mercato

incentivi auto

Sono disponibili i dati di vendita del settore automobilistico riferiti al settembre 2009, e le notizie sono decisamente buone.

Infatti, sono state immatricolate 189.476 vetture, con un incremento del 6,8% rispetto al nono mese dell’anno scorso; e poichè anche giugno, luglio e agosto avevano registrato analoghi dati positivi su base annuale, possiamo concludere con sufficiente certezza che il mercato automobilistico stia godendo in questo periodo di una buona salute grazie agli incentivi auto.

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Case in legno, un segmento a gonfie vele

casa di legno

L’edilizia in legno èun segmento del settore delle costruzioni molto recente nel nostro Paese. O meglio, pi๠correttamente andrebbe rilevato che si tratta di una tipologia di costruzioni antichissima ma che nel Ventesimo secolo era andata di fatto scomparendo, seppellita dall’avanzata inarrestabile del cemento armato.

Nel nostro Paese resistevano pochissime aziende specializzate, che operavano per di pi๠a favore di committenti stranieri (Svizzera, Austria, Germania); per motivi di retaggio tradizionale e vicinanza geografica, queste aziende trovavano quasi tutte localizzazione nella fascia alpina, con particolare prevalenza nella Valle d’Aosta, in Brianza, nell’Alto Adige e nel Friuli.

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Crisi nel settore fieristico

fiera

Negli ultimi tempi, le società  di gestione degli eventi fieristici hanno assistito ad una lenta ma progressiva contrazione degli espositori (fra il cinque e l’otto percento nell’ultimo anno), con maggiori difficoltà  per le fiere locali rispetto a quelle nazionali, e per quelle meridionali rispetto a quelle centrosettentrionali.

E tuttavia, altri fenomeni sembrano indicare una direzione opposta per la crisi, come potrebbe dimostrare la soppressione (almeno per quest’anno) della fiera internazionale del marmo a Carrara.

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Aprire una parafarmacia: un successo

strumentazione farmacia

La liberalizzazione forse pi๠conosciuta fra le tante varate nel 2006 èquella dei cosiddetti “farmaci da banco”, ossia le medicine acquistabili senza l’esigenza di una ricetta medica.

Esse, ora, possono essere vendute non solo nelle farmacie ma anche nelle parafarmacie, che talvolta sono imprese indipendenti e altre volte sono corner specializzati all’interno degli ipermercati.

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Concorrenza fra avvocati: lo chiede l’Antitrust

avvocati

In queste settimane, il Parlamento sta esaminando la rivisitazione dell’ordinamento forense. Lo schema di riforma attualmente in discussione, tuttavia, contiene alcuni punti salienti su cui l’autorità  Garante per la Concorrenza e il Mercato ha già  espresso pollice verso, poichè si ritengono limitativi della libera concorrenza.

D’altronde, èl’intero sistema degli ordinamenti professionali che, a detta del Garante, andrebbe ampiamente rivisto per eliminarne gli eccessivi vincoli all’accesso e alla tutela dei consumatori.

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Mercato della pasta: le cessioni interne

mercato della pasta

La compravendita di prodotti pastari all’interno dei nostri confini nazionali non appare compromessa dalla crisi globale, al contrario di quanto avviene per le esportazioni. Sostanzialmente, infatti, le vendite hanno tenuto, senza grandi scossoni da un anno all’altro.

In generale, comunque, possiamo notare una crescita delle cessioni dei prodotti pi๠tradizionali a discapito delle specialità  pi๠innovative, le quali, essendo mediamente pi๠costose, hanno perso appeal.

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Mercato della pasta: le esportazioni

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L’industria pastaria costituisce uno dei settori di punta del settore agroalimentare italiano.

Nei lunghi mesi di crisi, gli analisti hanno studiato l’andamento dei mercati e dei consumi in quest’ambito vitale della nostra economia, individuando tendenze piuttosto distinte fra le esportazioni e le cessioni all’interno dei nostri confini.

Appare dunque opportuno suddividere anche la nostra analisi in due capitoli distinti.

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Previsioni vendemmia 2009

vendemmia-2009

Sebbene essa sia tuttora in corso, le associazioni di categoria hanno già  cominciato a trarre le prime somme sui risultati della vendemmia della stagione 2009 e sui suoi riflessi nella produzione vinicola.

Si nota, come curioso dato della stagione, una complessiva crescita della produzione vitivinicola nelle Regioni occidentali del nostro Paese (il Piemonte, la Campania…), mentre un significativo crollo si registra invece nelle Regioni orientali (l’Abruzzo, la Puglia…), con la dorsale appenninica a segnare il discrimine.

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Il boom degli agronomi

agriculturalist

Da alcuni anni si registra un crescente interessamento dei giovani verso lo studio delle scienze agrarie. I vari corsi di laurea istituiti presso i diversi atenei italiani registrano, in effetti, il tutto esaurito, anche e soprattutto per le interessanti prospettive nel mondo del lavoro.

Dopo un anno dal conseguimento del diploma, il 62% degli studenti trova lavoro stabile, con uno stipendio medio annuo lordo che oscilla intorno ai venticinquemila euro: una cifra notevole per qualunque neo-laureato.

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In espansione il mercato dei gelatai

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Sebbene si tratti di un settore tutt’altro che innovativo (ma, anzi, sia strettamente radicato nella tradizione alimentare italiana), quello dei gelati èun ambito imprenditoriale la cui espansione non mostra alcun segno di rallentare. Ad oggi esistono oltre trentaseimila laboratori artigianali e pi๠di novantatremila addetti.

Due sono i fattori che contribuiscono a rendere questo settore ben lontano dall’essere saturo.

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Conoscenze poliedriche per i tecnici della Tv

Film-Maker

Quando si parla di “lavorare in televisione” il pensiero corre naturalmente ai conduttori, alle soubrette e agli attori di fiction. In realtà , dietro queste figure, che a tutti gli effetti sono assimilabili alla punta dell’iceberg, vi èun intero mondo di figure tecniche: registi, sceneggiatori, scenografi, costumisti, parrucchieri, truccatori, cameramen, elettricisti, fonici, montatori, doppiatori e moltissimi altri.

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